Bács-Kiskun Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara
A siker kulcsa - A kamara
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén hatodik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Az Ipartestület már jól ismert, népszerű versenyei, mint az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek sikerét követve az Év Bejglije megmérettetés arra fókuszál, hogy kiemelje a minőségi alapanyagokból készülő ünnepi süteményeket, és közelebb hozza a fogyasztókhoz a kézműves bejgli valódi értékeit.
Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztese 2025. augusztus 19-től vásárolható meg Budapesten, a Magyar Ízek Utcája rendezvény keretében a Várkert Bazár épületében (1013 Budapest, Ybl Miklós tér 2-6.), valamint az alább letölthető listákban szereplő, több mint 500 cukrászdában, országszerte.
Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Kovács Alfréd váci cukrász nyerte az „Álmodozó” fantázianevű kreációjával.
A Hungarikum Bizottság soron következő ülésén Hungarikummá nyilvánította a csárdát és a badacsonyi kéknyelűt. A csárda felvételét a Hungarikumok közé a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara is támogatta.
A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. A nagy népszerűségnek örvendő verseny célja a hagyományos kiváló minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, annak érdekében, hogy a magyar cukrászat egyre jobb minőségű fagylaltokat kínáljon vendégei számára, ezáltal is igényt támasztva a vendégekben az egészséges és minőségi, kézműves termékek iránt.
| Zöld forradalom a kozmetikában - szakmai workshop 2025.12.01 10:00 - 14:00 |
| Adószakmai nap Szabó Gáborral 2025.12.01 13:00 - 17:00 |
| Tető alá hozni a jövőt - Szakember-utánpótlás kihívásai és lehetőségei a duális képzésben - építőipari ágazati fórum 2025.12.08 13:00 - 16:00 |
