Méz, tea, mézes puszedli, pálinka, bor, rétes, savanyúság, lekvár, halászlétészta, chilis készítmény, csokoládé és még hosszasan sorolhatnánk a díjazott termékeket. Harmincegy helyi termelő, vállalkozó nyert el egy-egy termékével Kiváló Bácskai Termékdíj tanúsítványokat Baján, a Bácskai Nap keretében.
A Bács-Kiskun Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara 13 éve indította útjára a Bácskai Napot, hogy bemutatkozó lehetőséget adjon a bácskai értékeknek. A Bácskai Kultúrpalotában megtartott nagyszabású eseményen a főszervező, Györökné Mészáros Eszter, a kamara bajai képviseletvezetője köszöntötte a látogatókat. Elmondta: számukra a Bácska nemcsak a határon belüli részt jelenti, hanem a határon túlit is. Most is több kiállítójuk, díjazottjuk érkezett a határon túli Bácskából.
A helyi terméknek óriási presztízse van
Gaál József, a Bács-Kiskun Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke köszöntőjében a helyi termékek presztízséről és a bácskai termékdíj programról szólt.
– Bácska köztudottan mindig is Magyarország éléskamrája volt, kiváló adottságokkal és nagyszerű emberekkel, akik a hagyományos ételeket és különböző termékeket ma is készítik. Járva a világot, láthatjuk, sok országban óriási presztízse van a helyi termékeknek. Ha drágább is, de azt veszik. Nálunk is minden megvan, minden megterem. Kiváló minőségűek, nagyon finomak. Ezért is indította el a kamara a Kiváló Bácskai termékprogramot, hogy minél többen ismerjék meg és minél többen vásárolják ezeket a termékeket, hozzájutva egészséges élelmiszerekhez – hangsúlyozta Gaál József.
A baon.hu cikke itt olvasható tovább.
Forrás és kép:
baon.hu