Figyelmébe ajánljuk a Nemzetgazdasági Minisztérium oldalán közzétett hírt, melyben az élelmiszerárak kontroll alatt tartásáról írnak.
Az alapvető élelmiszerek megfizethetősége rendkívül fontos, ezek közül kiemelkednek a tej-és tejtermékek, hiszen meghatározó részét képezik egy átlagos család háztartásának. A kormány egyeztetett a kiskereskedőket, termelőket és feldolgozókat tömörítő Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanáccsal, illetve az online árfigyelő rendszer további tejtermékekkel való kibővítését is tervezi.
A KSH teljes inflációs fogyasztói kosarában a tej-és tejtermékek 3,2%-os súllyal jelennek meg, ezért is kiemelten fontos a megfizethető termékek biztosítása. A legfrissebb adatok alapján az online árfigyelőben megfigyelt élelmiszerek közül a tejtermékek ára nőtt meg legjobban, az előző éves adatokhoz képest a tejek ára például 23%-kal, a tejfölök 14,5%-kal, míg a trappista sajt 12,2%-kal emelkedett.
A Magyar Kormány a jövőben is kiemelt figyelmet szeretne fordítani a termelői, a kiskereskedelmi beszerzési és a fogyasztói élelmiszerárak alakulására, az élelmiszerárak biztosítása érdekében pedig a halak, kávé, tea, rizs, marhahús, sertés kolbászok, zsemle, édességek, kakaópor és számos egyéb termékkategória mellett további tejtermékek (pl. tejszín) beépítésével tervezi bővíteni az online árfigyelő rendszert.
